寒冬裡的菜肉餛飩店 (伍婉嫻 79勤)

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高中時總愛跟同學去在重慶南路上離學校最近的菜肉餛飩店。

不同於一般薄皮小顆扁食的「菜肉餛飩」,菜是切細碎青江菜混入豬絞肉
餛飩皮是比水餃皮還厚一點點的方形麵皮包成元寶形狀,灑些海苔和蛋絲
;湯頭清清淡淡,在寒冬裡喝起來特別溫暖。

畢業後到南部就學工作就不常光顧,也不知道他遷移到何處,或許老闆退休
享清福了…….

我很懷念這種大顆的菜肉餛飩,重慶南路上那間菜肉餛飩店,陪伴我走過綠
制服時光,永遠記在心裡。

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